尼泊金復合酯鈉cas:120-47-8產品說明： 尼泊金復合酯是一種廣譜性高效食品防腐劑，國際上廣泛用于調味品、糕點餡料、檳榔、乳品、豆制品、肉制品、飲料、
魚類制品、果蔬等食品的防腐保鮮。 ph 適用范圍寬：本產品的適用 ph 值范圍為 4-8 ，在此范圍內均有很好的防腐效果，而山梨酸鉀和苯甲酸鈉在 ph > 5.5 時抑菌效果甚微。 添加量少，抑菌效果好，對人體的毒性影響大幅度降低。 抑菌范廣：本產品對霉菌、酵母菌和革蘭氏菌的抑制效果好。應用性能好：耐高溫，不易氧化變色，在規定的添加量下無異味。使用效果：在規定的添加量下無異味。提高產品品位的同時降低產品的成本。建議添加量 ：醬油：0.02％--0.03％ 醬菜：0.02％--0.05％ 食醋：0.01％--0.03％ 低度酒：0.015％--0.03％ 飲料：（不含酒精）0.015％ 魚類半制品：0.03％-0.1％ 檳榔：0.11％--0.15％ 醬：0.03％--0.05％ 糕點餡料：0.03％--0.05％ 乳品：0.02％ 豆制品：0.03％ 肉制品：0.03％--0.05％ 水果蔬菜：0.035％
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