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純凈水

純凈水,簡(jiǎn)稱(chēng)凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水,是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水,通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?密封于容器內(nèi),且不含任何添加物,無(wú)色透明,可直接飲用。市場(chǎng)上出售的太空水,蒸餾水均屬純凈水。有時(shí)候這個(gè)詞也和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中提煉的蒸餾水或雨水通用。
純凈水
基本介紹
純凈水,簡(jiǎn)稱(chēng)凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水,是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水,通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?密封于容器內(nèi),且不含任何添加物,無(wú)色透明,可直接飲用。市場(chǎng)上出售的太空水,蒸餾水均屬純凈水。純水器的出水水質(zhì)衛(wèi)生要求應(yīng)符合中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部1998年頒布《反滲透飲水處理裝置衛(wèi)生安全與功能評(píng)價(jià)規(guī)定》中的要求。另外,臺(tái)灣歌手郭靜的粉絲也叫純凈水。

純凈水指的是不含雜質(zhì)的H2O。從學(xué)術(shù)角度講,純水又名高純水,是指化學(xué)純度極高的水,其主要應(yīng)用在生物、 化學(xué)化工、冶金、宇航、電力等領(lǐng)域,但其對(duì)水質(zhì)純度要求相當(dāng)高,所以一般應(yīng)用最普遍的還是電子工業(yè)。例如電力系統(tǒng)所用的純水,要求各雜質(zhì)含量低達(dá)到“微克/升”級(jí)。在純水的制作中,水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)該根據(jù)電子(微電子)元器件(或材料)的生產(chǎn)工藝而定(如普遍認(rèn)為造成電路性能破壞的顆粒物質(zhì)的尺寸為其線寬的1/5-1/10),但由于微電子技術(shù)的復(fù)雜性和影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素繁多,至今尚無(wú)一份由工藝試驗(yàn)得到的適用于某種電路生產(chǎn)的完整的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)近年來(lái)電子級(jí)水標(biāo)準(zhǔn)也在不斷地修訂,而且高純水分析領(lǐng)域的許多突破和發(fā)展,新的儀器和新分析方法的不斷應(yīng)用都為制水工藝的發(fā)展創(chuàng)造了條件。

主要成分
目前,在我國(guó)桶裝飲用水市場(chǎng)上,主要有純凈水、礦泉水、泉水和天然水、礦物質(zhì)水等,由于礦泉水、泉水等受資源限制,而純凈水是利用自來(lái)水經(jīng)過(guò)一定的生產(chǎn)流程進(jìn)行生產(chǎn),因此市場(chǎng)上老百姓飲用最多的還是純凈水,純凈水的質(zhì)量和老百姓的生活有著密切的關(guān)系。為此,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于1998年4月發(fā)布了GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》和GB17324-1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。在這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中,共設(shè)有感觀指標(biāo)4項(xiàng)、理化指標(biāo)4項(xiàng)、衛(wèi)生指標(biāo)11項(xiàng)。

感觀指標(biāo)

感觀指標(biāo)包括色度、濁度、臭味、肉眼可見(jiàn)物。這幾個(gè)指標(biāo)是純凈水質(zhì)量控制中最基本的指標(biāo),其制定的標(biāo)準(zhǔn)值參照了飲用水(即自來(lái)水)的標(biāo)準(zhǔn),而目前大多廠家生產(chǎn)純凈水的水源是自來(lái)水,又經(jīng)過(guò)粗濾、精濾和去離子凈化的流程,因此,一般純凈水都能達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所要求的數(shù)值。

理化指標(biāo)

理化指標(biāo)中較重要的是電導(dǎo)率和高錳酸鉀消耗量。電導(dǎo)率是純凈水的特征性指標(biāo),反映的是純凈水的純凈程度以及生產(chǎn)工藝的控制好壞。由于生活飲用水不經(jīng)過(guò)去離子純化的過(guò)程,因此是不考察此項(xiàng)指標(biāo)的。而對(duì)于純凈水來(lái)說(shuō)“純凈”是其最基本的要求,金屬元素和微生物過(guò)高,都會(huì)導(dǎo)致電導(dǎo)率偏高。所以,電導(dǎo)率越小的水越純凈。

高錳酸鉀消耗量是指1L水中還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸鉀氧化時(shí)所消耗的氧毫克數(shù),它考察的主要是水中有機(jī)物尤其是氯化物的含量。GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》中規(guī)定,飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量(以O(shè)2計(jì))不得超過(guò)1.0mg/L。如果高錳酸鉀消耗量偏高,有可能水中有微生物超標(biāo),也可能是一些廠家為防止微生物超標(biāo)而增加消毒劑ClO2的量,從而產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物,在這種情況下,一般游離氯也會(huì)超標(biāo)。

衛(wèi)生指標(biāo)

在中國(guó),純水器的出水水質(zhì)衛(wèi)生要求應(yīng)符合中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部1998年頒布《反滲透飲水處理裝置衛(wèi)生安全與功能評(píng)價(jià)規(guī)定》中的要求。

根據(jù)報(bào)道純水器對(duì)陰離子合成洗滌劑、氯仿、硝酸鹽、氨氮、亞硝酸鹽氮及細(xì)菌指標(biāo)凈化效果較好,特別是反滲透型(RO),除鹽率高,可除去對(duì)人體健康有害或潛在的危害物質(zhì)。但在純水過(guò)程中對(duì)人體必需微量元素如:Cu、Fe、Zn、F或宏量元素S、P、Ca、Mg、Na、K也被除去,且純水率越高,各種有益于人體健康成分損失越大。所以,以純凈水替代飲用水有利有弊

金屬指標(biāo)

金屬元素指標(biāo)在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了鉛、砷、的含量,鉛、砷要求不得超過(guò)0.1mg/L,其主要來(lái)源于受人類(lèi)活動(dòng)所影響的環(huán)境,包括土壤、河流的污染等等。鉛、砷為有毒有害元素,鉛可由呼吸道或消化道進(jìn)入人體并蓄積在人體內(nèi),當(dāng)血液中含鉛量為0.6~0.8mg/L時(shí)就會(huì)損害內(nèi)臟,而砷的化合物會(huì)引起中毒,因此,它們的含量應(yīng)該越小越好,而銅在標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定不得超過(guò)1.0mg/L,雖然銅不是有害元素,但也不是多多益善的物質(zhì),對(duì)于純凈水來(lái)說(shuō),更是衡量其純凈程度的標(biāo)志之一。

有機(jī)物指標(biāo)

有機(jī)物指標(biāo)在國(guó)標(biāo)中主要體現(xiàn)為三氯甲烷(氯仿)和四氯化碳含量的規(guī)定。由于桶裝純凈水的質(zhì)量問(wèn)題主要集中在微生物檢測(cè)超標(biāo)上,為了解決這一問(wèn)題,不少?gòu)S家不是從生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理入手,而是僅僅通的量來(lái)試圖解決純凈水的微生物污染問(wèn)題,常用的消毒劑多為含氯消毒劑如二氧化氯等。桶裝純凈水由于加氯消毒可產(chǎn)生一些新的有機(jī)鹵代物,主要成分是三氯甲烷(氯仿)和四氯化碳及少量的一氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷以及溴仿等,統(tǒng)稱(chēng)為鹵代烷。經(jīng)檢測(cè),經(jīng)過(guò)加氯消毒的飲用水、自來(lái)水中鹵代烷含量一般高于水源水。其中以三氯甲烷和四氯化碳含量較高,對(duì)人體存在一定危害,如果長(zhǎng)期飲用氯仿和四氯化碳超標(biāo)的純凈水,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝中毒甚至癌變。為了保護(hù)消費(fèi)者的身體健康,在國(guó)標(biāo)GB17324-1998中明確規(guī)定:飲用純凈水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分別不得超過(guò)0.02mg/L、0.001mg/L。

微生物指標(biāo)

微生物指標(biāo)在國(guó)標(biāo)中規(guī)定了菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌和霉菌、酵母菌4項(xiàng)。從近幾年對(duì)純凈水檢測(cè)的情況看,微生物指標(biāo)是比較容易超標(biāo)的指標(biāo)之一。這是由于微生物污染體現(xiàn)在純凈水在生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié)上。在生產(chǎn)加工中,工人不注意個(gè)人衛(wèi)生,回收瓶的清洗、消毒不嚴(yán)格,甚至一些廠家為降低成本,回收瓶蓋再次使用,由于回收瓶蓋的變形,造成瓶口不密封都有可能引起微生物污染。微生物的超標(biāo)反映出水的污染程度。其中大腸桿菌達(dá)到一定指標(biāo),會(huì)引起人體腹瀉。致病菌包括沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和乙型鏈球菌。沙門(mén)氏菌、志賀氏菌污染的水會(huì)引起急性腸道傳染病,出現(xiàn)腹瀉發(fā)熱等癥狀;金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的腸毒素會(huì)引起人體中毒,出現(xiàn)急性胃腸道癥狀,甚至危及生命;乙型鏈球菌則是造成人體化膿性炎癥的主要病原菌;霉菌和酵母菌普遍分布于自然界,在食物中生長(zhǎng)的霉菌在繁殖過(guò)程中吸取了食品的營(yíng)養(yǎng)成分使食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,并且散發(fā)異味,影響食品的感官,尤其是霉菌生長(zhǎng)的過(guò)程中產(chǎn)生的毒素會(huì)引起人體慢性中毒,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致癌癥。

國(guó)標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)中還有一項(xiàng)重要指標(biāo)為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來(lái)源于水源附近土壤中的硝酸鹽,鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國(guó)標(biāo)中規(guī)定亞硝酸鹽不得超過(guò)0.002mg/L。

生產(chǎn)流程
在高純水的生產(chǎn)過(guò)程中,水中的陰、陽(yáng)離子可用電滲析法、反滲透法及離子交換樹(shù)脂技術(shù)等去除;水中的顆粒一般可用超過(guò)濾、膜過(guò)濾等技術(shù)去除;水中的細(xì)菌,目前國(guó)內(nèi)多采用加藥或紫外燈照射或臭氧殺菌的方法去除;水中的TOC則一般用活性炭、反滲透處理。在高純水應(yīng)用的領(lǐng)域中,水的純度直接關(guān)系到器件的性能、可靠性、閾值電壓,導(dǎo)致低擊穿,產(chǎn)生缺陷,還影響材料的少子壽命,因此高純水要求具有相當(dāng)高的純度和精度。

天然水中溶解的氣體主要有O2、CO2、SO2和少量的CH4、氡氣、氯氣等,在高純水的生產(chǎn)過(guò)程中,還必需去除這類(lèi)的氣體。為了有效的去除雜質(zhì),在生產(chǎn)高純水的過(guò)程中,加入了一些化學(xué)殺菌劑,如甲醛、雙氧水、次氯酸鈉等。這些都是為什么高純水不能作為飲用水的原因之一。

那么什么為純凈水呢?所謂純凈水是指其水質(zhì)清純,不含任何有害物質(zhì)和細(xì)菌,如有機(jī)污染物、無(wú)機(jī)鹽、任何添加劑和各類(lèi)雜質(zhì),有效的避免了各類(lèi)病菌入侵人體,其優(yōu)點(diǎn)是能有效安全地給人體補(bǔ)充水份,具有很強(qiáng)的溶解度,因此與人體細(xì)胞親合力很強(qiáng),有促進(jìn)新陳代謝的作用。

它是采用離子交換法、反滲透法、精微過(guò)濾及其他適當(dāng)?shù)奈锢砑庸し椒ㄟM(jìn)行深度處理后產(chǎn)生的水。一般情況下純凈水在生產(chǎn)過(guò)程中,源水只有50%-75%被利用,也就是說(shuō),1公斤自來(lái)水或地下水大約只能生產(chǎn)出0.4公斤左右的純凈水,而剩下的0.6公斤左右的水不能當(dāng)作飲用水,只能另作它用。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

高純水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為:GB1146.1-89至GB1146.11-89[168],目前我國(guó)高純水的標(biāo)準(zhǔn)將電子級(jí)水分為五個(gè)級(jí)別:Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)、Ⅳ級(jí)和Ⅴ級(jí),該標(biāo)準(zhǔn)是參照ASTM電子級(jí)標(biāo)準(zhǔn)而制定的。

高純水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的主要依據(jù)有:

1、微電子工藝對(duì)水質(zhì)的要求;

2、制水工藝的水平;

3、檢測(cè)技術(shù)的現(xiàn)狀。

生產(chǎn)信息
反滲透機(jī)理

反滲透機(jī)理模型

1、優(yōu)先吸附細(xì)孔模型:弱點(diǎn)干態(tài)電鏡下,沒(méi)發(fā)現(xiàn)孔。濕態(tài)膜標(biāo)本不是電鏡的樣品。

2、溶解擴(kuò)散模型:不認(rèn)為有孔。

3.干閉濕開(kāi)模型,上個(gè)世紀(jì),1993年,鄧宇等提出了“干閉濕開(kāi)”反滲透模型,統(tǒng)一了兩個(gè)最經(jīng)典的反滲透機(jī)制模型,細(xì)孔模型,溶解擴(kuò)散模型。干閉濕開(kāi)模型簡(jiǎn)述:膜干時(shí)收縮,孔閉合,電鏡下膜“致密無(wú)孔”,稱(chēng)“干閉”;濕態(tài)時(shí),膜溶脹,孔被溶劑撐開(kāi),生成動(dòng)態(tài)活膜孔,叫“濕開(kāi)”。合起來(lái)稱(chēng)“干閉濕開(kāi)反滲透模型”。

臭氧發(fā)生器

快600-3000倍;臭氧是自然氣體,取自于空氣,消失于空氣,常溫下在空氣中停留10-15分鐘,即還原為氧氣,在水中的半衰期只有20-25分鐘,不留下殘存物,無(wú)二次污染和副作用。因此,臭氧作為凈化劑或氧化劑應(yīng)用在工業(yè)和凈水臭氧生器是強(qiáng)氧化劑,氧化能力比氯強(qiáng) 152%;它還是廣普強(qiáng)殺菌劑,殺菌速度比氯制造業(yè)及倉(cāng)庫(kù)食品、物品防霉、保鮮效果特佳。據(jù)實(shí)踐對(duì)比,臭氧在空氣消毒方面殺菌速度快,尤于紫外線照射和化學(xué)藥物熏蒸消毒。

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