巴西大豆近六成銷往中國

萬通商務網訊：巴西是一個農業大國,上世紀六七十年代以來,巴西農民嘗到了出口大豆的甜頭開始廣泛種植。時至今日,得益于政府的政策、各研究機構取得的技術進步以及大公司的成功戰略,巴西一躍成為世界主要大豆出口國,更占據了每年中國進口大豆的“半壁江山”。

　　作為巴西農業的“衣食父母”,巴西政府以及各大農業領域企業都十分重視中國市場,希望在這塊大蛋糕中分得一份。

　　最近,為了解巴西大豆行業的發展情況,記者來到巴西大豆第二大主產區位于中西部巴拉納州的隆德里納市(Londri na)進行采訪,對當地最先進的科研機構一探究竟,還走進當地幾位農場主的家中,了解他們的生活狀況。

　　全球第二大大豆產地

　　巴西物產豐富,土地肥沃,地廣人稀,人均耕地面積位于世界前五名,這些優越條件使農業成為巴西一大支柱產業。據介紹,巴西農業產值占國內生產總值的22.4％,達到4679億美元,同時也為國內貢獻了36％的就業崗位。每年巴西出口的商品中農產品占了38％,而其中出口最多的就是大豆。2012年度,巴西大豆出口產值達到300億美元。

　　巴西農業研究所(Embrapa)大豆研究中心負責人阿蘭山德勒介紹,去年巴西大豆獲得了豐收,產量達到創紀錄的7500萬噸,位列美國(約9000萬噸)之后成為世界第二大大豆產地。然而,近期美國大豆產區遭受旱災,大豆產量2013年度將明顯受到影響,當被記者問到今年巴西大豆產量是否會超過美國時,孟山都公司專家卡洛斯笑著說：“第一第二不重要,決定大豆產量的是市場,如果市場有需求,我們就大量生產。2013年我們預計大豆產量能超過8000萬噸,也許就成了第一呢。”

　　要想在大豆種植上讓農民得到更大獲益,就要想方設法克服幾個傳統難題,比如抗蟲害、耐除草劑、提高單位產量等等。卡洛斯稱,與許多生物公司一樣,他們很早就看到了大豆在未來國際市場上的價值,因此多年前就開始和巴西農業研究所等機構合作進行相關方面的研究。目前已經通過雜交和轉基因技術研究出兩代品種大豆,在對抗蟲害、除草劑等方面表現出眾,其中第一代產品已在多年前投入市場并在國際市場占有一席之地。

　　中國無疑是巴西農產品的最大買家。在巴西出口的農產品中,運往中國的占18.8％,而巴西出口的大豆有近六成銷往中國。

　　目前,孟山都公司研制的第二代轉基因大豆尚沒有投入市場,因為一種轉基因農產品要想進入市場就必須得到主要進口國的批準,否則就可能造成轉基因產品非法流入未批準國市場污染現有作物的情況。為什么有的國家沒批準呢？究其原因,一方面是食用轉基因農作物是否會對人體產生影響還有待論證,有些影響可能需要多年研究才能了解,現在甚至巴西國內對此也分為兩派意見,有的支持也有的反對；另一方面,轉基因作物引進后由于其高產、低成本的優勢會嚴重影響本國大豆農的收入,因此仍有一些國家沒有批準。

　　栽種用土保證“零污染”

　　巴西中西部以及南部各州由于光照環境、土質構成十分適合大豆生長,因此逐漸成為巴西大豆主產區,占巴西大豆總產量的近一半。隆德里納市所在的巴拉納州是巴西第二大大豆產區(第一是位于西部的馬托格羅索州)。因此,巴西農業研究所(Embrapa)將大豆研究中心設在這里。

　　在參觀前,負責人阿蘭山德勒向我們介紹,大豆作為巴西經濟作物之一可追溯到上世紀六十年代,當時巴西遷都巴西利亞,帶動了中西部各州發展,并且國家推行了一系列刺激農業的政策,再加上國際市場大豆價格攀升,使得許多農民開始種植大豆。自1975年開始,巴西農業研究所成立了大豆研究中心,專門對常規和轉基因大豆進行研究。目前這里建成了占地350公頃的基地,共有各類員工319人,是世界最先進的大豆研究中心之一。目前,這家研究機構與我國南方一些省市的研究部門有合作項目。

　　在基地內,記者看到一排排育種用的溫室大棚,里面擺著一排排用花盆栽種的大豆種苗。據介紹,這樣的溫室這里一共有36個。陪同人員說,這些溫室有的是用來對比同樣條件下抗蟲害的,有的是研究抗干旱的,還有的是專門雜交用的。為了避免外界環境干擾,所有的栽種用土都經過高壓處理,保證“零污染”。在參觀中記者還看到旁邊有幾棟房子被嚴嚴實實遮蓋起來,看不到里面的情況,一問才知道,這些是用來存放培育和研究大豆的“母本”,也就是他們的核心研究成果,這些“看家寶”一般不對外公開。

　　在溫室外就是一片片劃好的試驗田,外表看它們和周圍的農田沒什么區別,但是走近了能夠發現有很多標著“小心,生態污染危險”的警示牌。意思是里面的大豆是轉基因品種。現場專家講,為了避免轉基因大豆和常規大豆雜交,污染基因鏈,這些試驗田周圍都遠離常規大豆田,即設立“安全區”。另外現場所有的播種、收割機都只用于所在地塊的作業,不同區域絕不交叉。

　　阿蘭山德勒說,除與一些生物公司合作研究外,這里也有獨立研究。這樣一來一方面可以避免市場壟斷,另外由于這里是隸屬巴西農業部的機構,研究成果如果由國家推廣開來可以幫助巴西農民省去原本需要每年支付給國際種子公司的專利費。

　　種大豆不愁沒有利潤

　　在組織方的帶領下,記者一行來到了隆德里納市郊外的農場。記者看到,有三塊正方形的農田與周圍的大片農田分割開來,據孟山都公司專家卡洛斯介紹,這三塊每塊面積一公頃的農田就是他們與眾多農場主簽訂的試驗田之一。三塊農田中其中一塊是目前巴西普遍種植的該公司第一代改良大豆,而另外兩塊是兩種新品種。冒著大雨,卡洛斯向我們介紹說：“據我們統計,目前巴西大豆平均每公頃產量約為3噸。第一塊試驗田使用的一代大豆產量達到5噸左右,而我們的新品種最高能達到6噸,與此同時投入的成本卻沒有顯著增加。”

　　隨后,我們來到一家名為“地平線”的農場,拜訪了這里的主人里奧納爾多。據介紹,這家農場到今天已經經營了整整60年,是家族產業。在家里初見里奧納爾多很難把他與擁有1800公頃土地的“富翁”名頭聯系在一起(據了解這里每公頃土地價值約2萬美元)。里奧納爾多看上去只有30多歲,穿著樸素,牛仔褲上還有剛從農田里走出來沾的泥,他農場內的家也透著簡約舒適的風格。

　　里奧納爾多是巴西目前眾多大豆種植者的典型代表。他向記者介紹說,他的農場中大豆種植面積達到1200公頃,幾乎全部用于出口,而其中最大的買家就是中國,占到產量的90％以上。雖然還沒有去過中國,然而里奧納爾多對中國的市場十分關心,拉著記者問中國大豆種植情況和每年的需求等等。

　　巴西大豆成熟期為90天到140天左右。每年9月下旬,這里的農場開始種植大豆,到來年1月下旬就成熟了,從此進入收割時節。大豆收割完后立即在同一土地上種植玉米,相當于一年可以收獲兩次作物。邊收割邊種植的景象是這里的一大特點,也是巴西的科技成果。曾有一張外國記者拍的照片就反映了這個情景：前面一排整齊的收割機在收割大豆,緊跟著后面十幾米就是另一排播種機同時播種玉米。里奧納爾多稱,隨著近年來大豆種子、化肥等的不斷進步,大豆市場的擴大,現在種植大豆的利潤能夠達到30％左右。實際上,里奧納爾多并不長期住在農場,他和家人住在別的城市,農場的一切事物都交給經理打理,他做起了“甩手掌柜”。今天得知有中國記者來訪,他特意從外地趕過來。

　　記者問他為什么自愿劃出幾公頃土地用作試驗田。他解釋說：“一開始聽種子公司的人介紹這種新品種有多么好,自己還不相信,就想比試比試到底自己的大豆和新品種誰更厲害,等到收獲時果然差距不小。”按照規定,里奧納爾多和孟山都公司簽訂了試種合同,規定所有試種作物收獲稱重對比后100％就地銷毀不流入市場,避免影響現有大豆品種。

　　然而里奧納爾多也有苦惱,就是物流不便。巴西公路、鐵路網基礎薄弱,發展緩慢,很多公路缺乏有效維護,路況比較差。另外,巴西目前缺少足夠的深水港口。就拿里奧納爾多的農產品來說,想要大量出口大豆又要節約成本,就需要用遠洋貨輪運輸,然而能滿足條件的港口目前巴西只有兩座,路途遙遠不便增加了物流成本,這也是巴西發展農產品出口的一大瓶頸。為解決這一難題,據巴西農業研究所大豆研究中心負責人阿蘭山德勒介紹,目前巴西政府正在努力改善物流條件,興建公路鐵路,同時正在規劃幾個能滿足運輸條件的深水港口。

　　在談及未來的展望時,里奧納爾多十分樂觀,認為市場前景廣闊。他對記者說：“將來世界人口會不斷上升,對大豆的需求肯定也會增加。另外隨著科技進步,大豆的單產也會提高,這一趨勢現在已經很明顯了。這樣一方面大豆的種植成本下降,產量提高,又有市場,因此未來不愁沒有利潤。”

來源：文匯報