15天豬肉價格回升26.6%

　近期持續低谷的豬肉售價正在緩慢回升。昨日,來自盤溪肉類公司的監測數據顯示,4月上旬曾一度低至13.6元/公斤的白條豬肉,從當月底上漲至15元左右/公斤后,逐漸漲至昨日的17.9元/公斤。

　　昨日,重慶晚報記者走訪本地部分超市和農貿市場獲悉,近日豬肉正在漲價。永輝超市稱,近段時間,該超市旗下各店的肉價均呈回升狀態,平均漲幅約20%。家樂福旗下超市的肉價也現漲勢,如豬蹄之前售價為50.4元/公斤,現在漲至54.4元/公斤；前后腿的售價之前為11.96元/公斤,現在漲至15.96元/公斤。

　　沙坪壩區陳家灣農貿市場一胡姓豬肉販稱,相較于幾天前,現在豬肉進價已漲了3元左右/公斤,因此零售價也有所上調。其銷售的三線肉,之前零售價為16元左右/公斤,現在上漲至19元/公斤-20元/公斤。

　　來自盤溪肉類公司的消息稱,其白條豬肉在4月中旬時,售價為13.6元/公斤,當月底回漲至15元左右/公斤,本月初緩慢上漲至17.4元/公斤,昨日則從前一日的17.8元,微漲為17.9元/公斤。

　　據農業部最新發布的價格監測數據,5月份第2周（采集日為5月14日）,生豬價格上漲較快。其中全國活豬平均價格12.87元/公斤,比前一周上漲10.2%,較4月最后一周上漲了17%。搜豬網的數據顯示豬價上漲更為明顯：4月30日,全國瘦肉型豬出欄均價為10.7元/公斤,5月15日漲至13.55元/公斤,15天漲幅達到26.6%。

　　不過,盡管呈現逐漸回升勢頭,但數據顯示,今為年4月份,盤溪肉類市場的白條豬肉銷售均價14.5元/公斤,相較于去年同期低了3元。本月至今銷售均價為16.5元,相較于去年同期低了1.1元。

　　市農委生豬生產分析專家、市畜牧業協會秘書長王華平昨日表示,本輪豬肉漲價是價格觸底后的回升。4月中上旬肉價曾一度跌至谷底,是繼2005-2006年豬肉市價大跌之后的第二輪下滑。下跌原因主要是市場消費不旺和市場供銷信息不對稱。他稱,隨著市場需求的回暖和產能調整等主要因素影響,預計年內將震蕩回升。豬肉價格將緩慢回升。