中秋節前(9月5日)與中秋節后(9月9日)數據對比發現,過了中秋節,沈陽農貿市場上銷售的豬肉、雞蛋、蔬菜等農副產品的價格,全面回調,不過回調的幅度并不大。
小飯店不賣酸菜燉排骨
沈陽市物價局統計,中秋節過后,豬排骨的價格還在持續上漲,而豬腰盤、豬后腿、豬瘦肉等的價格已經全面下調,其中豬后腿的價格從節前的24.62元/公斤下調到24.38元/公斤。
生豬市場分析師劉麗介紹,河南、山東、東北三省等地的豬價都出現不同程度的下滑,其中吉林降幅較為明顯,下降幅度接近2%。中秋節后,食品企業屠宰減量,生豬需求量減少,但市場豬源相對較充足,供需略顯失衡,短期豬價將會繼續小幅下探。
蛋價正邁出下滑第一步
在沈陽,絕大多數農貿市場銷售的雞蛋價格已經終止上漲行情,而且出現微幅下跌,9月5日,吉祥農貿市場的雞蛋賣到12.2元/公斤;9月8日,漓江早市只賣到11.4元/公斤,降幅達到7%。
雞蛋市場分析師郭丹丹表示,中秋節過后,雞蛋市場很快進入低迷行情,普降0.2元/公斤,已經邁出蛋價下滑第一步。不過,前期養殖戶積極淘雞,再加上新開產小雞又不多,貨源緊張局面仍不見改觀。預計蛋價短線以穩為主,兩三天后會繼續下滑,或下滑0.6元/公斤左右之后止跌企穩。
三成蔬菜出現小幅降價
與中秋節前相比,有幾樣蔬菜出現了小幅降價。據沈陽市物價局統計,在20種常見蔬菜中,中秋節過后,總計有黃瓜、綠茄子、青椒、甘藍、芹菜、大蘿卜等6種蔬菜的價格出現了下滑,不過每公斤的下滑幅度都不到0.1元,其余大部分蔬菜的價格基本都保持穩定。蔬菜批發商張陸介紹,今后,隨著天氣轉冷,無論是從南方運過來的蔬菜,還是沈陽地產的綠葉蔬菜,價格都會逐步走高。
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