生豬供過于求 豬肉價格仍低位運行

　商務部商務預報技術支持單位、中國國際電子商務中心分析師陶偉玉11日表示,目前國內生豬供給總體上仍處于供過于求階段,預計后期豬肉價格仍將低位運行。

　　商務預報是商務部“城鄉市場監測信息服務體系”的發布平臺,通過對全國近3萬余家企業直報數據的加工與分析,全面反映國內商品流通狀況和經濟動態。

　　據10日發布的商務預報監測,上周(3月2日至8日)全國36個大中城市食用農產品市場肉類價格普遍走低,其中羊肉、豬肉、牛肉價格比前一周分別下降2%、1.9%和0.1%。

　　陶偉玉分析,從供給看,后期生豬出欄量有所增加。據監測,2月下旬全國大型養殖企業大豬存欄量環比增長0.3%,預示3至4月份育肥豬出欄數量小幅增加,市場供給充足。從需求看,春節后為豬肉消費淡季,消費拉動作用明顯減弱。3月份隨著各大院校開學,企業開工,豬肉消費有望小幅回升,或提振豬肉價格,但預計未來一段時間內,豬肉價格仍將保持低位運行態勢。

　　另據商務部監測,上周,18種蔬菜平均價格比前一周下降5.6%,比春節期間下降7.2%,其中苦瓜、黃瓜、青椒等瓜果類蔬菜價格環比分別下降13.8%、9.6%和9.5%。雞蛋、白條雞價格比前一周分別下降2.1%和0.3%。水產品價格比前一周下降0.4%,其中草魚、大黃魚、鰱魚價格分別下降2.1%、1.2%和1.1%。