9月西南雞蛋價格漲勢洶洶

9月西南地區價格表現

9月西南雞蛋價格持續走強,價格重心較8月同期相比繼續上移。據Mysteel農產品數據統計,截止到9月13日,西南雞蛋均價5.81元/斤,較上月同期上漲4.87%。整體來看,本月處于市場旺季,月初季節性表現較為明顯,蛋價穩步上行,而隨著蛋價上行市場情緒謹慎,各環節短暫觀望,后續受南方臺風天氣影響疊加市場情緒助推,蛋價重啟上漲模式。

供應低位緩增,需求提升,蛋價重心再度攀升

供應方面,從前期5月補苗情況來看,本月西南新開產蛋雞數量小幅減少,但較去年同期仍然偏高,小碼蛋供應有所減量,但仍然偏多,淘汰雞方面,當前蛋價偏高,養殖戶淘汰老雞積極性不高,且隨著天氣轉涼,產蛋率有所恢復,整體看,供應面維持低位緩增的狀態；需求方面,本月中小碼蛋供應雖然偏多,但受中秋禮盒需求增加影響,銷售偏好,同時食品廠需求回暖,采購量提升,疊加南方臺風天氣影響,市場需求增量,由供需兩方來看,本月上旬需求提振力度較為明顯,同時由于北方產區發往南方粉蛋代賣減少,南方銷區價格攀升,西南市場利好因素增加,西南蛋價漲勢洶洶。

西南各環節庫存降至年度內低位

從西南各地庫存情況來看,9月西南養殖環節以及貿易環節庫存下降較為明顯,截止到9月13日,西南地區生產環節以及流通環節庫存多維持在0-1天,其中生產環節平均庫存天數為0.50天,較上月同期減少了1.38天,流通環節平均庫存天數為0.75天,較上月同期減少了0.75天。當前隨著蛋價不斷上漲,養殖環節多是積極出貨,基本無庫存,且部分養殖場排單情況偏好,排單至2-3個工作日后,而貿易環節因恐高情緒明顯,多維持較低水平的庫存,整體看,生產和流通環節的庫存均降至年度內低位。

后市預期：短期蛋價或走穩觀望,長線存下調預期

綜合來看,當前西南各環節庫存偏低,且市場剛性需求仍存,短期蛋價或不易下調,但當前蛋價偏高,市場恐高情緒較為明顯,下游補貨更為謹慎,且隨著北方粉蛋產區以及南方銷區價格趨穩,情緒影響大于市場需求,短線西南蛋價再漲亦有難度,多偏穩調整,后續應重點多關注市場需求以及情緒影響,不乏窄幅弱勢調整后仍有上漲可能；長線來看,后續隨著中秋影響備貨力度減弱,蛋價存下調預期,但考慮到各環節謹慎,烘焙以及終端需求仍有一定支撐,月內蛋價下調幅度或有限。