據新華社電國家食品藥品監督管理總局昨日發布消息稱,去年各級食品安全監管部門對食用油質量安全開展了專項檢查,不合格樣品檢出率為2.3%。
2014年,各級食品安全監管部門共檢查食用油生產經營單位1072790戶次,責令整改11884戶,取締違法經營348戶,立案查處食品違法案件1604件,移送司法機關10起,查扣不合格食用油118407公斤。
國家食藥監總局稱,總體上看,我國食用油質量狀況較好。但少數生產經營食用植物油的企業存在摻雜使假、安全指標不合格的問題;一些食用油加工小作坊工藝設備簡陋、衛生環境臟亂;有的企業生產過程質量控制措施不落實;農村集貿市場散裝食用油經營戶、小型餐飲服務企業違反索證索票和處置餐廚廢棄物規定。
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