真空包裝袋也稱為尼龍真空袋、一般是由尼龍及PE塑料薄膜及其它薄膜復合而成、通常是做成三邊封平口袋也可根據客戶需要做成直立、立體、夾鏈、吸嘴、彩印等形式 . 真空袋有抽真空效果佳、透明度高、透（氧）氣率低、防潮性能好、抗拉強度與耐穿刺程度高、易熱封、密封性好、不易老化等特點 . 其食品行業廣泛使用真空鋁箔袋、例如用于牛奶、大米、肉類制品、年糕、枸杞、魚干、吸吸果凍、洗衣液、水產品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調料等的保香、保質、保味、保色 .
重慶真空包裝制品主要生產：臘肉真空包裝袋、臘腸尼龍真空袋、臘腸真空袋、泡椒包裝袋、泡椒鳳爪真空袋、雞爪真空袋、鴨脖真空袋、話梅復合袋、酸 菜魚調料袋、水煮魚底料包裝袋、大米真空袋、熟食鹵味真空袋、PCB板真空袋、線路板復合袋、紅棗直立拉鏈袋、和田棗彩印袋、若羌棗夾鏈袋、喀什紅棗真空袋、真空夾鏈袋、寧夏枸杞真空袋、寧夏枸杞直立拉鏈袋、寧夏枸杞彩印鋁箔袋、夾鏈印刷袋目前所使用最多的主要是薄膜材料,當然也有使用瓶裝及罐裝 . 對食品真空包裝所使用的薄膜材料,要保證其對各種食品的包裝效果、美觀、經濟性等方面達到最佳的狀態 . 同時,食品真空包裝對材料的阻光性和穩定性也有較高的要求 . 當單用一種材料不能滿足這些要求時、包裝件就往往會由多種不同的材料組合而成 .
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