此次“瘦肉精”專項監測工作采取“重點監測”和“飛行檢查”兩種方式并行。“重點監測”共派出28個工作組,對天津、河北、山西、吉林、福建、陜西、甘肅和云南等8個省(市),開展拉網式監測。“飛行檢查”共派出7個工作組,采取不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同、直奔基層、直插現場的方式,重點對江蘇、浙江、寧夏、新疆等四個省(區)的部分肉牛、肉羊養殖交易、運輸環節開展突擊抽查。
據農業農村部畜牧獸醫局副局長魏宏陽介紹,春節將迎來牛羊肉的消費高峰期,牛羊肉價格形勢好,容易出現安全問題,為保障雙節畜產品的安全供應,特調集全國30多個省份農業系統的質檢、監察等部門共90余人的專業隊伍集中開展采樣、快速篩查等工作。
據了解,現場快速篩查中,對于疑似陽性樣品,由國家飼料監督檢驗中心(北京)進行確證檢測。確證結果為陽性的,將移交給所屬地的公安機關。
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